椰奶小方

需要食材

  • 椰浆:100ml
  • 纯牛奶:200ml
  • 吉利丁粉:10g
  • 白糖:20g

制作步骤

1、椰奶小方,吉利丁粉用冷水泡软去腥
1、椰奶小方,吉利丁粉用冷水泡软去腥

2、椰奶小方,牛奶、白糖、椰浆混合,加热,不用煮沸,白糖融化就好
2、椰奶小方,牛奶、白糖、椰浆混合,加热,不用煮沸,白糖融化就好

3、椰奶小方,加入泡软的吉利丁,继续加热,不停的搅拌,直至吉利丁完全融化
3、椰奶小方,加入泡软的吉利丁,继续加热,不停的搅拌,直至吉利丁完全融化

4、椰奶小方,保鲜盒铺上保鲜膜
4、椰奶小方,保鲜盒铺上保鲜膜

5、椰奶小方,放凉的椰奶倒入保鲜盒里,放冰箱冷藏三四个小时
5、椰奶小方,放凉的椰奶倒入保鲜盒里,放冰箱冷藏三四个小时

6、椰奶小方,凝固的椰奶切块
6、椰奶小方,凝固的椰奶切块

7、椰奶小方,放在椰蓉里滚一下
7、椰奶小方,放在椰蓉里滚一下

8、椰奶小方,凉凉的,香甜可口
8、椰奶小方,凉凉的,香甜可口

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