需要食材
- 面粉：500克
- 玉米：300克
- 猪肉末：400克
- 葱：1棵
- 姜：2片
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 生粉：1勺
- 十三香：2克
- 盐：适量
制作步骤
1、玉米猪肉水饺,准备好所有材料（葱切成葱花，姜切碎倒入少许水泡成姜水）
2、玉米猪肉水饺,肉末中加入酱油、料酒、十三香、生粉、盐顺着一个方向搅打上劲。
3、玉米猪肉水饺,加入葱花拌均匀。
4、玉米猪肉水饺,加入玉米混合均匀备用。
5、玉米猪肉水饺,取500克面粉，加少许盐混合。
6、玉米猪肉水饺,将清水倒入面粉中边倒边搅混合揉成稍硬点的面团醒20分钟（揉成比包子稍硬点的面团）
7、玉米猪肉水饺,将醒好的面团分成等份小剂子。
8、玉米猪肉水饺,用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮。
9、玉米猪肉水饺,放上馅儿。
10、玉米猪肉水饺,包成自己喜欢的形状
11、玉米猪肉水饺,包好摆入盘中，多包的可以放冰箱冷冻。
12、玉米猪肉水饺,包好的饺子放入沸水锅中（一定要水沸才能下饺子哟）。保持大火，烧开后点三次冷水煮好即可出锅。
13、玉米猪肉水饺,成品
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