需要食材
- 低筋粉：40克
- 即食燕麦：50克
- 清水：23克
- 红糖或黑糖：18克
- 黑芝麻：20克
- 核桃仁碎：20克
- 玉米油：25克
制作步骤
1、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,备齐所用材料
2、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,糖加水搅拌至融化
3、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,加入玉米油
4、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,搅拌至乳化状态
5、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,筛入低粉
6、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,搅拌均匀
7、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,加入燕麦芝麻核桃碎
8、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,搅拌均匀，此时是偏干的状态，但是可以成团
9、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,准备用的模具
10、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,用手或者勺子塑形的小球
11、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,压扁
12、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,放入预热好的烤箱170度，中层，上下火18分钟左右，烤至边缘金黄，出炉冷却后密封保存，刚出炉的饼干是有点软的，彻底冷却后会变得十分的酥脆～
13、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,成品图
14、燕麦芝麻核桃酥－低卡又香酥的小饼干,成品图
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