燕麦芝麻饼干

需要食材

  • 即食燕麦片:100克
  • 低筋面粉:80克
  • 鸡蛋:一个
  • 玉米油:80克
  • 黑、白芝麻:35克
  • 泡打粉:2克
  • 绵白糖:40克

制作步骤

1、燕麦芝麻饼干,准备好所需食材。
1、燕麦芝麻饼干,准备好所需食材。

2、燕麦芝麻饼干,将玉米油倒入干净大盆中,加入鸡蛋液。
2、燕麦芝麻饼干,将玉米油倒入干净大盆中,加入鸡蛋液。

3、燕麦芝麻饼干,用蛋抽搅拌均匀。
3、燕麦芝麻饼干,用蛋抽搅拌均匀。

4、燕麦芝麻饼干,加入绵白糖。
4、燕麦芝麻饼干,加入绵白糖。

5、燕麦芝麻饼干,搅拌均匀至白糖溶化。
5、燕麦芝麻饼干,搅拌均匀至白糖溶化。

6、燕麦芝麻饼干,筛入泡打粉和低筋面粉。
6、燕麦芝麻饼干,筛入泡打粉和低筋面粉。

7、燕麦芝麻饼干,加入即食燕麦片。
7、燕麦芝麻饼干,加入即食燕麦片。

8、燕麦芝麻饼干,加入黑、白芝麻。
8、燕麦芝麻饼干,加入黑、白芝麻。

9、燕麦芝麻饼干,用硅胶铲翻拌均匀成燕麦芝麻团。
9、燕麦芝麻饼干,用硅胶铲翻拌均匀成燕麦芝麻团。

10、燕麦芝麻饼干,手上沾湿后,取一小块燕麦芝麻团搓成圆球状,摆放在不粘烤盘中,如果不是不粘烤盘,记得要垫油纸哦。
10、燕麦芝麻饼干,手上沾湿后,取一小块燕麦芝麻团搓成圆球状,摆放在不粘烤盘中,如果不是不粘烤盘,记得要垫油纸哦。

11、燕麦芝麻饼干,然后把一个个小圆球压扁。(喜欢口感软一些的就压得厚一点,喜欢口感脆一点的就压扁一点)
11、燕麦芝麻饼干,然后把一个个小圆球压扁。(喜欢口感软一些的就压得厚一点,喜欢口感脆一点的就压扁一点)

12、燕麦芝麻饼干,又香又酥,味道棒棒哒!
12、燕麦芝麻饼干,又香又酥,味道棒棒哒!

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