需要食材
- 中筋面粉：130g
- 玉米面粉：50g
- 水：270g
- 香菜：1棵
- 熟黑芝麻：适量
- 鸡蛋：3个
- 盐：少许
- 食用油：少许
- 辣酱：适量
- 甜面酱：适量
- 油条：2根
制作步骤
1、玉米渣煎饼,准备好中筋面粉和玉米面粉。
2、玉米渣煎饼,加少许盐，用筷子将两种面粉和盐搅拌均匀。
3、玉米渣煎饼,加水搅拌成可以流动的面糊。
4、玉米渣煎饼,香菜洗干净切碎。
5、玉米渣煎饼,煎饼果子机预热，刷上一层食用油。
6、玉米渣煎饼,舀一勺面糊倒在煎饼果子机的中间位置，用竹蜻蜓转圈抹开，鸡蛋提前打散，将蛋液均匀的倒在煎饼上面，撒上熟黑芝麻和香菜碎（因为一个人操作，动作要迅速，所以中间步骤没有来得及拍照）。
7、玉米渣煎饼,待蛋液凝固以后，将煎饼翻面。
8、玉米渣煎饼,抹上辣酱和甜面酱。
9、玉米渣煎饼,油条从中间撕开，放一半在煎饼上面。
10、玉米渣煎饼,从一头卷起，一个卷着油条的杂粮煎饼就做好啦！
11、玉米渣煎饼,切开即可食用。
12、玉米渣煎饼,看起来不错吧！
13、玉米渣煎饼,自己做的煎饼卫生又好吃。
14、玉米渣煎饼,早餐来一份。
15、玉米渣煎饼,美好的一天开始了。
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