需要食材
- 墨鱼（中等大小）：一个
- 鲜猪肉：150g
- 干贝：二十几粒
- 玉米：两个
- 胡萝卜：一个
- 姜：一小块
- 香葱：两三根
- 盐：适量
制作步骤
1、玉米墨鱼炖肉,墨鱼处理干净。
2、玉米墨鱼炖肉,墨鱼切宽0.8cm左右的粗条。
3、玉米墨鱼炖肉,墨鱼提前泡一下，干贝洗净。
4、玉米墨鱼炖肉,玉米剁成块。
5、玉米墨鱼炖肉,胡萝卜切滚刀块。
6、玉米墨鱼炖肉,准备姜片和葱花。
7、玉米墨鱼炖肉,鲜肉切薄片。
8、玉米墨鱼炖肉,墨鱼，肉，干贝，玉米，姜片放入高压锅中，加适量水，炖半小时。
9、玉米墨鱼炖肉,半小时后，加入胡萝卜块，再炖几分钟。
10、玉米墨鱼炖肉,放适量盐，撒葱花，出锅。（墨鱼和干贝都是非常鲜的海产品，不要放鸡精，味道也特别鲜美）
11、玉米墨鱼炖肉,虽然有几片肥肉，一点也不油腻。
12、玉米墨鱼炖肉,成品图。
发表评论 取消回复