需要食材
- 细玉米粉：350克
- 小苏打：2克
制作步骤
1、玉米面窝窝头,玉米面放入大碗里，加入70毫升开水烫面
2、玉米面窝窝头,边到边搅拌，剩余的面粉加入100毫升冷水，搅拌至无干粉
3、玉米面窝窝头,加入小苏打
4、玉米面窝窝头,揉成光滑的面团
5、玉米面窝窝头,醒面20分钟
6、玉米面窝窝头,面醒好了
7、玉米面窝窝头,把玉米面揉成小面团
8、玉米面窝窝头,取一个小面团，用拇指在面团里面戳出一个小洞
9、玉米面窝窝头,把里外都揉光滑即可，一个小窝头就做好了
10、玉米面窝窝头,逐一做好的小窝头
11、玉米面窝窝头,把小窝头放入蒸笼
12、玉米面窝窝头,冷水上锅
13、玉米面窝窝头,水开后蒸10分钟，关火后焖2分钟即可
14、玉米面窝窝头,玉米面窝窝头做好了～
15、玉米面窝窝头,金黄诱人的玉米面窝窝头营养丰富，做法简单～
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