需要食材
- 大骨棒：1根
- 白萝卜：1根
- 薏米仁：适量
- 姜片：3片
- 盐：少量
制作步骤
1、薏米萝卜大骨汤,准备好全部食材
2、薏米萝卜大骨汤,棒骨斩成两段，也可斩小块
3、薏米萝卜大骨汤,用清水洗干净骨棒
4、薏米萝卜大骨汤,烧半锅开水，入大骨棒加姜片焯水
5、薏米萝卜大骨汤,骨棒变色后捞出，用清水冲尽血沫
6、薏米萝卜大骨汤,骨棒入锅，加入清水没过骨棒
7、薏米萝卜大骨汤,加入洗干净的薏米仁，姜片，盖上锅盖，大火烧开
8、薏米萝卜大骨汤,大火煮开
9、薏米萝卜大骨汤,用汤勺去掉浮沫
10、薏米萝卜大骨汤,撇掉浮沫后，加盖转小火慢煲一个半小时
11、薏米萝卜大骨汤,白萝卜去皮，切滚刀块
12、薏米萝卜大骨汤,入汤锅煮20分钟
13、薏米萝卜大骨汤,加入适量的盐调味
14、薏米萝卜大骨汤,煲两小时的骨汤:汤白色清，美味鲜甜
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