需要食材
- 猪棒骨：
- 甜玉米：2个
- 胡萝卜：1根
- 土豆（不喜欢吃：
- 所以没放）：
- 西红柿：1个
- 老姜：
- 白醋：
- 盐：
制作步骤
1、玉米胡萝卜猪骨汤,玉米去去皮和须子后洗净切段。
2、玉米胡萝卜猪骨汤,胡萝卜削皮，洗净切块。
3、玉米胡萝卜猪骨汤,西红柿洗净去皮切块。老姜洗净切片。
4、玉米胡萝卜猪骨汤,大骨头先冷水洗两遍。而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水。
5、玉米胡萝卜猪骨汤,将汆水后的大骨头捞出再用温水清洗干净，控水备用。
6、玉米胡萝卜猪骨汤,将大骨头和玉米及姜片一起放入锅内（冷水入锅），加热煮沸后改中火煮约5～8分钟。
7、玉米胡萝卜猪骨汤,放入胡萝卜，滴几滴白醋据说可以释放钙质。，然后转小火煲90分钟左右。
8、玉米胡萝卜猪骨汤,在出锅前20分钟左右将切好的西红柿放入锅内。
9、玉米胡萝卜猪骨汤,出锅前根据个人喜好加少许盐调味即可。
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