需要食材
- 白虾：10只
- 生姜：2片
- 大蒜：2瓣
- 香葱：2根
- 番茄酱：3勺
制作步骤
1、油焖大虾,准备好所有食材
2、油焖大虾,鲜虾洗净，剪去虾须，将虾背剪开
3、油焖大虾,去掉虾线
4、油焖大虾,大蒜切小片，生姜切丝
5、油焖大虾,炒锅放入适量油烧热，加入香葱段煎香
6、油焖大虾,煎至葱段变黄后用筷子夹出
7、油焖大虾,加入白虾开始继续煎
8、油焖大虾,出虾油后盛出备用
9、油焖大虾,加入姜蒜，用虾油煸炒
10、油焖大虾,倒入煎好的白虾翻炒
11、油焖大虾,加入三勺番茄酱
12、油焖大虾,加入半勺盐
13、油焖大虾,加入一勺白砂糖翻炒均匀
14、油焖大虾,加入半碗白开水
15、油焖大虾,大火烧开后，中小火收汁
16、油焖大虾,成品
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