需要食材
- 蘑菇：120克
- 土豆：一个
- 豆泡：20克
- 豆皮：2张
制作步骤
1、延吉小吃——沾串,准备食材
2、延吉小吃——沾串,土豆去皮，切成薄片，用盐水浸泡
3、延吉小吃——沾串,千张切成长条
4、延吉小吃——沾串,蘑菇去根清洗干净
5、延吉小吃——沾串,把所有食材用签子串起来
6、延吉小吃——沾串,锅里放入适量的鸡汤，或清水加入少许盐煮开，把食材烫熟捞出
7、延吉小吃——沾串,准备一碗水淀粉
8、延吉小吃——沾串,加入蒜末、五香粉、鸡精、胡椒粉、耗油、老抽、糖
9、延吉小吃——沾串,小火搅拌均匀
10、延吉小吃——沾串,最后撒上一层熟芝麻
11、延吉小吃——沾串,拿着串串蘸酱汁吃几颗，也可以用刷子刷上酱料再吃
12、延吉小吃——沾串,说起太原街头小吃，沾串串一定是扛把子级别的“领军人物”
13、延吉小吃——沾串,蘸料的口感比较浓稠，轻轻一沾，蘸酱立马挂在串上了，吃起来味道香浓
14、延吉小吃——沾串,小姿只好自力更生，仔细按照回忆的味蕾研究出家庭版的沾串，发现味道简直没翻了
15、延吉小吃——沾串,看着都觉得贼幸福贼好吃
16、延吉小吃——沾串,我要卖沾串！！！
17、延吉小吃——沾串,大家试试看
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