需要食材
- 鸡腿：2只
- 大葱：适量
- 生抽：少许
- 盐焗鸡粉：10克
- 姜片：适量
制作步骤
1、盐焗手撕鸡,大葱切丝
2、盐焗手撕鸡,姜切片
3、盐焗手撕鸡,鸡腿洗干净
4、盐焗手撕鸡,再用厨房纸吸干水分
5、盐焗手撕鸡,准备好盐焗鸡粉，两个鸡腿我只用了十克，这一包30克，可以焗一整只鸡的量
6、盐焗手撕鸡,将盐焗鸡粉倒入鸡腿里
7、盐焗手撕鸡,反复按摩鸡腿，然后放冰箱冷藏腌制两小时以上
8、盐焗手撕鸡,葱姜在电饭锅中铺整齐
9、盐焗手撕鸡,将腌制好的鸡腿放入锅中
10、盐焗手撕鸡,为了颜色好看，我刷了点老抽，盖上盖子按煮饭键，好了之后再按一次煮饭键
11、盐焗手撕鸡,出锅啦！颜色是不是美美哒！小心烫哦
12、盐焗手撕鸡,待鸡腿放凉了，开始手撕摆盘啦
13、盐焗手撕鸡,再来个特写
14、盐焗手撕鸡,特写
15、盐焗手撕鸡,特写
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