
需要食材
- 鸡蛋:三个
- 牛奶:三勺
- 竹签:五根
- 皮筋:两根
- 盐:一小勺
- 白糖:一小勺
制作步骤

1、樱花玉子烧,准备食材和工具

2、樱花玉子烧,三个鸡蛋加三勺牛奶,一小勺盐和一小勺白糖搅拌均匀。

3、樱花玉子烧,搅好的蛋液过遍筛使其更细腻。

4、樱花玉子烧,玉子烧锅抹层薄油小火烧热

5、樱花玉子烧,加入一大勺蛋液,轻轻晃动锅子让蛋液分布均匀。

6、樱花玉子烧,蛋液未完全凝固时轻轻从右向左卷起

7、樱花玉子烧,把卷好的蛋卷移到锅子左边,再继续煎第二层,按此方法一共卷三层。

8、樱花玉子烧,卷好的蛋卷在锅里滚圆

9、樱花玉子烧,案板上铺上保鲜膜,玉子烧放右边,左边均匀摆好竹签,竹签距离尽量保持一致。

10、樱花玉子烧,保鲜膜包裹住玉子烧从左向右卷起

11、樱花玉子烧,卷过竹签

12、樱花玉子烧,卷完用保鲜膜包裹住

13、樱花玉子烧,从侧面调整一下竹签间的距离

14、樱花玉子烧,然后用皮筋把两头绑紧,这样就能压出花朵形状。

15、樱花玉子烧,绑好的玉子烧半个小时左右就可以成形,切开后就会看见漂亮的樱花。

16、樱花玉子烧,做成樱花形状的玉子烧和樱花寿司更般配
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