需要食材
- 9寸披萨饼底：一个
- 咖喱块：一块
- 速冻蔬菜粒：半碗
- 龙虾丸：两个
- 虾仁：五只
- 培根：两片
- 马苏里拉奶酪：100克
- 椰浆：50g
制作步骤
1、椰风咖喱披萨,今天使用的是安记椰风泰式咖喱，我们用了椰浆和咖喱块调和，如果没有椰浆也可以用牛奶或者清水代替。龙虾丸切成片，培根切小块，虾仁洗净。
2、椰风咖喱披萨,将椰浆放入奶锅，开小火，放入咖喱块，不断搅拌。
3、椰风咖喱披萨,直到咖喱被椰浆化开，关火。
4、椰风咖喱披萨,放到小碗里。
5、椰风咖喱披萨,别看样子有点丑，但是味道很不错呢！
6、椰风咖喱披萨,准备好披萨面饼，放烤盘里先烤180度五分钟取出来。
7、椰风咖喱披萨,用刷子刷满椰浆咖喱酱。
8、椰风咖喱披萨,放上20克马苏里拉奶酪。
9、椰风咖喱披萨,铺上龙虾丸，虾仁和培根。
10、椰风咖喱披萨,撒上一半蔬菜粒。
11、椰风咖喱披萨,剩余的马苏里拉奶酪全部铺上去！
12、椰风咖喱披萨,在铺上剩余的蔬菜粒。
13、椰风咖喱披萨,放入烤箱180度，20-30分钟，看到芝士融化微黄即可。
14、椰风咖喱披萨,边上很脆，芝士和咖喱的结合夹杂着椰子的香味。
15、椰风咖喱披萨,来一块吃吧！
16、椰风咖喱披萨,成品。
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