需要食材
- 小米：100g
- 银耳：100g
- 红枣：适量
- 冰糖：20g
制作步骤
1、银耳小米粥,准备好食材
2、银耳小米粥,小米洗净，用水冲洗干净即可，不要搓洗，小米最营养的部分就是表皮，不要搓掉了
3、银耳小米粥,加清水浸泡半小时，浸泡后的小米熬的粥，非常软糯
4、银耳小米粥,银耳洗净，去掉根部
5、银耳小米粥,洗净后，加水浸泡至软，银耳会变得白白净净
6、银耳小米粥,红枣洗净
7、银耳小米粥,所有食材准备好，将小米加入炖锅里
8、银耳小米粥,继续加入红枣
9、银耳小米粥,银耳挤干水分，加入其中
10、银耳小米粥,所有的食材加好后
11、银耳小米粥,加适量的冰糖，不喜欢甜的或者家里有糖尿病的老人，可以不加
12、银耳小米粥,加入所有食材一倍半的清水
13、银耳小米粥,启动电炖锅慢炖档位，慢炖大约5个小时就可以煮软了
14、银耳小米粥,搅拌均匀
15、银耳小米粥,美味的银耳小米粥就做好了
16、银耳小米粥,非常软糯香甜
17、银耳小米粥,来一碗吧
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