银耳桃胶雪梨羹

需要食材

  • 雪梨一个:
  • 桃胶若干:
  • 银耳30克:
  • 桂圆肉若干:
  • 枸杞若干:
  • 莲子一把:
  • 冰糖适量:
  • 蜂蜜一勺:

制作步骤

1、银耳桃胶雪梨羹,雪梨去皮轻轻挖个洞把果核挖出,小心不要把梨子挖穿;
1、银耳桃胶雪梨羹,雪梨去皮轻轻挖个洞把果核挖出,小心不要把梨子挖穿;

2、银耳桃胶雪梨羹,银耳、莲子、桂圆肉洗净泡发再用纯净水浸泡待用
2、银耳桃胶雪梨羹,银耳、莲子、桂圆肉洗净泡发再用纯净水浸泡待用

3、银耳桃胶雪梨羹,桃胶用水浸发再用过筛以便清理干净(桃胶表面会有类似桃树皮的杂质)
3、银耳桃胶雪梨羹,桃胶用水浸发再用过筛以便清理干净(桃胶表面会有类似桃树皮的杂质)

4、银耳桃胶雪梨羹,在梨子肚里里塞满所有材料和冰糖再加水浸泡(周围也要泡到)
4、银耳桃胶雪梨羹,在梨子肚里里塞满所有材料和冰糖再加水浸泡(周围也要泡到)

5、银耳桃胶雪梨羹,电饭锅内加些许水放入盅(家里没有大盅,我用的是装汤的碗)按营养炖键
5、银耳桃胶雪梨羹,电饭锅内加些许水放入盅(家里没有大盅,我用的是装汤的碗)按营养炖键

6、银耳桃胶雪梨羹,炖好的银耳桃胶雪梨羹颜色会发黄
6、银耳桃胶雪梨羹,炖好的银耳桃胶雪梨羹颜色会发黄

7、银耳桃胶雪梨羹,按自己口味加适量蜂蜜(我加了一勺枣花蜜)略甜,慎加。哈哈,调好口味就可以吃了。
7、银耳桃胶雪梨羹,按自己口味加适量蜂蜜(我加了一勺枣花蜜)略甜,慎加。哈哈,调好口味就可以吃了。

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