意大利肉酱面

需要食材

  • 意大利面:30克
  • 牛肉碎 :30 克
  • 番茄:1/2个
  • 洋葱:1/4个
  • 豆角:几根
  • 大蒜:
  • 番茄酱:
  • 黑胡椒:
  • 比萨草:少许(没有可不放)
  • 橄榄油:
  • 盐:

制作步骤

1、意大利肉酱面,锅中加足量清水,放少许盐,水开后放入意大利面,按面的包装袋上时间煮相应时间(我这煮了7分钟)。
1、意大利肉酱面,锅中加足量清水,放少许盐,水开后放入意大利面,按面的包装袋上时间煮相应时间(我这煮了7分钟)。

2、意大利肉酱面,捞出冷却,再用少许橄榄油拌匀备用。
2、意大利肉酱面,捞出冷却,再用少许橄榄油拌匀备用。

3、意大利肉酱面,把牛肉碎用少许盐腌制5分钟,番茄、洋葱、豆角洗净后切成小丁,大蒜切碎。
3、意大利肉酱面,把牛肉碎用少许盐腌制5分钟,番茄、洋葱、豆角洗净后切成小丁,大蒜切碎。

4、意大利肉酱面,锅中倒入橄榄油,油热后放入洋葱丁和大蒜末,煸炒出香味。
4、意大利肉酱面,锅中倒入橄榄油,油热后放入洋葱丁和大蒜末,煸炒出香味。

5、意大利肉酱面, 放入牛肉碎,豆角碎快速炒散,放入番茄丁翻炒,放入番茄酱、翻炒2分钟,调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟。
5、意大利肉酱面, 放入牛肉碎,豆角碎快速炒散,放入番茄丁翻炒,放入番茄酱、翻炒2分钟,调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟。

6、意大利肉酱面,就做成了番茄牛肉酱。
6、意大利肉酱面,就做成了番茄牛肉酱。

7、意大利肉酱面,将煮好的意大利面放入盘中,在上面淋上番茄肉酱即可。
7、意大利肉酱面,将煮好的意大利面放入盘中,在上面淋上番茄肉酱即可。

8、意大利肉酱面,拌匀,吃吧。
8、意大利肉酱面,拌匀,吃吧。

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