需要食材
- 土鸡：半只
- 羊肚菌：十五个
- 党参：5克
- 红枣：8个
- 生姜：一小块
- 盐：一茶匙
制作步骤
1、羊肚菌鸡汤,准备党参，羊肚菌，红枣
2、羊肚菌鸡汤,半只土鸡，生姜一小块
3、羊肚菌鸡汤,羊肚菌洗净提前浸泡
4、羊肚菌鸡汤,把生姜外皮切掉剩下的切片
5、羊肚菌鸡汤,红枣去核
6、羊肚菌鸡汤,把党参过一下水
7、羊肚菌鸡汤,锅中放入适量水放入生姜皮，把土鸡放进去焯水
8、羊肚菌鸡汤,水开后撇去浮沫
9、羊肚菌鸡汤,焯水过的鸡洗干净剁成块
10、羊肚菌鸡汤,砂锅放入水，放入姜片煮开
11、羊肚菌鸡汤,水开后放入鸡块
12、羊肚菌鸡汤,放入羊肚菌
13、羊肚菌鸡汤,放入党参和红枣
14、羊肚菌鸡汤,大火煮开
15、羊肚菌鸡汤,文火煲一个小时
16、羊肚菌鸡汤,中途搅拌一下
17、羊肚菌鸡汤,时间到了加入盐
18、羊肚菌鸡汤,美味的鸡汤做好了
19、羊肚菌鸡汤,成品图
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