洋葱油爆虾

需要食材

  • 鲜虾:600克
  • 洋葱:半个
  • 酱油:15克
  • 蚝油:15克
  • 料酒:10克
  • 姜片:4片
  • 蒜末:3克

制作步骤

1、洋葱油爆虾,虾剪去虾须
1、洋葱油爆虾,虾剪去虾须

2、洋葱油爆虾,从虾背的第三个关节处抽出虾肠
2、洋葱油爆虾,从虾背的第三个关节处抽出虾肠

3、洋葱油爆虾,洋葱切丝
3、洋葱油爆虾,洋葱切丝

4、洋葱油爆虾,热锅,锅内放入适量的食用油,爆香姜蒜
4、洋葱油爆虾,热锅,锅内放入适量的食用油,爆香姜蒜

5、洋葱油爆虾,倒入鲜虾爆炒
5、洋葱油爆虾,倒入鲜虾爆炒

6、洋葱油爆虾,加入料酒翻炒均匀
6、洋葱油爆虾,加入料酒翻炒均匀

7、洋葱油爆虾,倒入酱油蚝油翻炒
7、洋葱油爆虾,倒入酱油蚝油翻炒

8、洋葱油爆虾,翻炒到上色
8、洋葱油爆虾,翻炒到上色

9、洋葱油爆虾,倒入洋葱丝
9、洋葱油爆虾,倒入洋葱丝

10、洋葱油爆虾,翻炒均匀至稍变软
10、洋葱油爆虾,翻炒均匀至稍变软

11、洋葱油爆虾,加入葱花翻炒均匀即可出锅
11、洋葱油爆虾,加入葱花翻炒均匀即可出锅

12、洋葱油爆虾,成品油亮亮
12、洋葱油爆虾,成品油亮亮

13、洋葱油爆虾,超好吃有没有
13、洋葱油爆虾,超好吃有没有

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