油菜鳕鱼蛋黄粥

需要食材

  • 油菜:3片
  • 鳕鱼:一段
  • 鸡蛋:一枚(取蛋黄)
  • 白粥基底:1份
  • 柠檬汁:几滴

制作步骤

1、油菜鳕鱼蛋黄粥,食材:油菜3片、鸡蛋一个、鳕鱼一段、柠檬
1、油菜鳕鱼蛋黄粥,食材:油菜3片、鸡蛋一个、鳕鱼一段、柠檬

2、油菜鳕鱼蛋黄粥,白粥基底提前电饭煲熬好备用。
2、油菜鳕鱼蛋黄粥,白粥基底提前电饭煲熬好备用。

3、油菜鳕鱼蛋黄粥,鸡蛋先放奶锅里加水煮。
3、油菜鳕鱼蛋黄粥,鸡蛋先放奶锅里加水煮。

4、油菜鳕鱼蛋黄粥,为了节省时间,煮鸡蛋的锅里水烧开后将油菜洗净,下水焯几秒钟捞出~不嫌麻烦的也可以分开煮哈~
4、油菜鳕鱼蛋黄粥,为了节省时间,煮鸡蛋的锅里水烧开后将油菜洗净,下水焯几秒钟捞出~不嫌麻烦的也可以分开煮哈~

5、油菜鳕鱼蛋黄粥,将鳕鱼小心翼翼地用手先撕开。
5、油菜鳕鱼蛋黄粥,将鳕鱼小心翼翼地用手先撕开。

6、油菜鳕鱼蛋黄粥,去鱼皮踢掉鱼骨头,这一步一定不能马虎了,为了宝宝,妈妈们千万要留心噢~
6、油菜鳕鱼蛋黄粥,去鱼皮踢掉鱼骨头,这一步一定不能马虎了,为了宝宝,妈妈们千万要留心噢~

7、油菜鳕鱼蛋黄粥,用刀剁碎~大宝宝吃的话这步可以省略……
7、油菜鳕鱼蛋黄粥,用刀剁碎~大宝宝吃的话这步可以省略……

8、油菜鳕鱼蛋黄粥,奶锅加入白粥基底,烧开后加入鳕鱼熬煮。
8、油菜鳕鱼蛋黄粥,奶锅加入白粥基底,烧开后加入鳕鱼熬煮。

9、油菜鳕鱼蛋黄粥,奶锅加入白粥基底,烧开后加入鳕鱼熬煮。
9、油菜鳕鱼蛋黄粥,奶锅加入白粥基底,烧开后加入鳕鱼熬煮。

10、油菜鳕鱼蛋黄粥,2-3分钟左右鱼也差不多熟了,关火加入油菜搅拌均匀,利用粥的余热即可,油菜不用再次放锅里加热煮了,因为焯后的油菜基本熟了。
10、油菜鳕鱼蛋黄粥,2-3分钟左右鱼也差不多熟了,关火加入油菜搅拌均匀,利用粥的余热即可,油菜不用再次放锅里加热煮了,因为焯后的油菜基本熟了。

11、油菜鳕鱼蛋黄粥,粥此时就煮好了。
11、油菜鳕鱼蛋黄粥,粥此时就煮好了。

12、油菜鳕鱼蛋黄粥,成品。
12、油菜鳕鱼蛋黄粥,成品。

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