洋葱炒肉丝

需要食材

  • 洋葱:1个
  • 猪瘦肉:150克
  • 生抽:3汤匙
  • 料酒:2汤匙
  • 盐:适量
  • 玉米淀粉:1平匙
  • 食用油:适量

制作步骤

1、洋葱炒肉丝,准备好所需食材
1、洋葱炒肉丝,准备好所需食材

2、洋葱炒肉丝,瘦肉洗净后切丝放入容器中
2、洋葱炒肉丝,瘦肉洗净后切丝放入容器中

3、洋葱炒肉丝,调入两汤匙生抽
3、洋葱炒肉丝,调入两汤匙生抽

4、洋葱炒肉丝,两汤匙料酒
4、洋葱炒肉丝,两汤匙料酒

5、洋葱炒肉丝,一平匙玉米淀粉,抓拌均匀后腌制十分钟
5、洋葱炒肉丝,一平匙玉米淀粉,抓拌均匀后腌制十分钟

6、洋葱炒肉丝,洋葱洗净切丝
6、洋葱炒肉丝,洋葱洗净切丝

7、洋葱炒肉丝,锅中倒适量油烧热后,放入肉丝炒至断生盛出备用
7、洋葱炒肉丝,锅中倒适量油烧热后,放入肉丝炒至断生盛出备用

8、洋葱炒肉丝,就锅中底油放入洋葱丝翻炒均匀
8、洋葱炒肉丝,就锅中底油放入洋葱丝翻炒均匀

9、洋葱炒肉丝,调入一汤匙生抽炒匀
9、洋葱炒肉丝,调入一汤匙生抽炒匀

10、洋葱炒肉丝,按照口味调入盐翻炒均匀
10、洋葱炒肉丝,按照口味调入盐翻炒均匀

11、洋葱炒肉丝,再放入炒好的肉丝
11、洋葱炒肉丝,再放入炒好的肉丝

12、洋葱炒肉丝,翻炒均匀关火即可
12、洋葱炒肉丝,翻炒均匀关火即可

13、洋葱炒肉丝,成品图
13、洋葱炒肉丝,成品图

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