需要食材
- 洋葱：1个
- 牛里脊：一小块
- 盐：小半勺
- 料酒：适量
- 生粉：两勺
- 姜：两片
- 生抽：少许
- 白糖：半勺
制作步骤
1、洋葱炒牛里脊,准备食材
2、洋葱炒牛里脊,牛肉切片
3、洋葱炒牛里脊,切丝
4、洋葱炒牛里脊,放入小半勺盐
5、洋葱炒牛里脊,少许料酒
6、洋葱炒牛里脊,两勺淀粉
7、洋葱炒牛里脊,两片姜
8、洋葱炒牛里脊,顺着一个方向搅拌上劲
9、洋葱炒牛里脊,倒入少许色拉油，再搅拌上劲后腌制15分钟以上
10、洋葱炒牛里脊,洋葱切丝
11、洋葱炒牛里脊,热锅冷油
12、洋葱炒牛里脊,滑入牛肉丝，半熟后盛出
13、洋葱炒牛里脊,留原锅，倒入洋葱，翻炒片刻
14、洋葱炒牛里脊,再放入半熟的牛肉丝翻炒
15、洋葱炒牛里脊,倒入生抽
16、洋葱炒牛里脊,再加入半勺白糖调味
17、洋葱炒牛里脊,翻炒均匀牛肉丝全熟离火
18、洋葱炒牛里脊,撒点葱即可
发表评论 取消回复