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银包金

雨木_ 357 阅读 0 评论


银包金

需要食材

  • 南瓜：半个
  • 鸡蛋白：3个
  • 牛奶：适量
  • 面粉：适量

制作步骤

1、银包金,南瓜去皮切块,蒸熟取出晾凉备用
1、银包金,南瓜去皮切块,蒸熟取出晾凉备用

2、银包金,把南瓜块放入保鲜袋,压成泥,分成等份
2、银包金,把南瓜块放入保鲜袋,压成泥,分成等份

3、银包金,蛋白加入面粉混合,加入牛奶,调成稍粘稠的面糊
3、银包金,蛋白加入面粉混合,加入牛奶,调成稍粘稠的面糊

4、银包金,用面筛过两遍,面糊更细腻
4、银包金,用面筛过两遍,面糊更细腻

5、银包金,平底锅不放油.倒入一勺面糊,煎蛋饼.只煎一面,不要翻面.表面硬实就煎好了
5、银包金,平底锅不放油.倒入一勺面糊,煎蛋饼.只煎一面,不要翻面.表面硬实就煎好了

6、银包金,取出稍晾凉,将没煎那面朝下放.再放上一块南瓜泥,包卷一下,切块即可。
6、银包金,取出稍晾凉,将没煎那面朝下放.再放上一块南瓜泥,包卷一下,切块即可。

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