需要食材
- 鲜笋：200克
- 猪肉：50克
- 大蒜：10克
- 剁椒：30克
- 生抽：10克
- 小葱：5克
制作步骤
1、鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味!,食材图
2、鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味!,将猪肉的肥瘦部分分开
3、鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味!,鲜笋切片备用
4、鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味!,沸水入锅去笋的苦味，捞出备用
5、鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味!,热油锅，放入肉皮炸香
6、鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味!,倒入蒜末、剁椒酱爆香
7、鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味!,再放入肉片翻炒
8、鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味!,再将笋片下锅，翻炒均匀
9、鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味!,淋上生抽，出锅前撒上葱花即可
10、鲜竹笋小炒肉,让春天变得可口美味!,美味上桌啦~
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