需要食材
- 金针菇：一斤
- 大蒜：一个
- 小米椒：三个
- 耗油：半勺
- 生抽：一勺
- 椒盐：半勺
- 孜然粉：半勺
- 辣椒油：一勺
- 盐：适量
- 香菜：一颗
制作步骤
1、锡纸蒜蓉烤金针菇,准备金针菇一斤
2、锡纸蒜蓉烤金针菇,将金针菇去头洗干净撕碎放入8寸披萨盘中
3、锡纸蒜蓉烤金针菇,准备好金针菇调料:生抽、耗油、大蒜、椒盐粉、小米椒
4、锡纸蒜蓉烤金针菇,大蒜拍一下去皮
5、锡纸蒜蓉烤金针菇,剁成蒜末备用
6、锡纸蒜蓉烤金针菇,金针菇中加入半勺椒盐
7、锡纸蒜蓉烤金针菇,一勺生抽
8、锡纸蒜蓉烤金针菇,半勺耗油
9、锡纸蒜蓉烤金针菇,适量盐
10、锡纸蒜蓉烤金针菇,半勺孜然粉
11、锡纸蒜蓉烤金针菇,再加一勺辣椒油，把金针菇拌匀腌制10分钟
12、锡纸蒜蓉烤金针菇,铺上蒜末
13、锡纸蒜蓉烤金针菇,撒上小米椒
14、锡纸蒜蓉烤金针菇,盖上锡纸，烤箱上下200°预热
15、锡纸蒜蓉烤金针菇,放入烤箱上层200°上下烤10分钟
16、锡纸蒜蓉烤金针菇,烤好拌匀撒一些香菜就行
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