需要食材
- 虾：10只
- 土豆：2个
- 西兰花：1颗
- 安佳黄油：10g
- 安佳芝士片：3片
- 熟蔬菜丁：50g
- 胡萝卜：
- 圣女果：
制作步骤
1、幸运芝士虾「厨娘物语」,10只虾去除虾线，剪去头，在虾尾部分切一刀但是不要切断。
2、幸运芝士虾「厨娘物语」,10只虾去除虾线，剪去头，在虾尾部分切一刀但是不要切断。
3、幸运芝士虾「厨娘物语」,沿虾身开背，将虾背打开用刀背敲松虾肉（防止煎虾的时候卷曲）。
4、幸运芝士虾「厨娘物语」,沿虾身开背，将虾背打开用刀背敲松虾肉（防止煎虾的时候卷曲）。
5、幸运芝士虾「厨娘物语」,加入10ml料酒、1g白胡椒、1g盐腌制备用。
6、幸运芝士虾「厨娘物语」,接着我们来做一个西兰花圣诞树，中间我们用土豆泥做树桩，2个土豆切块，放入蒸锅大火15分钟蒸熟，取出碾压成泥。
7、幸运芝士虾「厨娘物语」,倒入一个较大的碗中，加入10g安佳黄油、1片安佳芝士、50g焯熟蔬菜丁、1g盐、1g黑胡椒搅拌均匀。（芝士可以剪小块放入比较好融化，蔬菜丁我挑了青豆、玉米粒、还有胡萝卜丁）
8、幸运芝士虾「厨娘物语」,倒入一个较大的碗中，加入10g安佳黄油、1片安佳芝士、50g焯熟蔬菜丁、1g盐、1g黑胡椒搅拌均匀。（芝士可以剪小块放入比较好融化，蔬菜丁我挑了青豆、玉米粒、还有胡萝卜丁）
9、幸运芝士虾「厨娘物语」,取一个比较大的碟。将土豆泥堆入碟中塑形成圆锥状。
10、幸运芝士虾「厨娘物语」,加盖小火将芝士融化就可以出锅啦。
11、幸运芝士虾「厨娘物语」,加盖小火将芝士融化就可以出锅啦。
12、幸运芝士虾「厨娘物语」,盛出装盘，给树挤上沙拉酱！幸运芝士虾就做好啦，开吃吧~
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