
需要食材
- 萝卜干:500克
- 大蒜:2头
- 中辣辣椒粉:1大勺
- 曾香辣椒粉:1大勺
- 蚝油:1大勺
- 生抽:1大勺
- 白砂糖:半勺
- 精盐:5克
- 大豆色拉油:1勺
- 熟白芝麻:2勺
制作步骤

1、响油萝卜干,把大蒜清洗干净

2、响油萝卜干,切成蒜末

3、响油萝卜干,白萝卜干

4、响油萝卜干,把萝卜干剪成小段

5、响油萝卜干,把萝卜干用温水清洗干净,要多洗几次才行

6、响油萝卜干,用冷水泡发萝卜干,大约浸泡80分钟左右

7、响油萝卜干,萝卜干泡发好了

8、响油萝卜干,用手攥干水份

9、响油萝卜干,把泡发好好萝卜干放入一个大点的盆里

10、响油萝卜干,加入蚝油

11、响油萝卜干,加入生抽

12、响油萝卜干,加入白砂糖

13、响油萝卜干,加入中辣辣椒粉

14、响油萝卜干,加入曾香辣椒粉

15、响油萝卜干,加入精盐

16、响油萝卜干,加入蒜末

17、响油萝卜干,炒锅烧热后加入大豆色拉油,把油烧至冒烟

18、响油萝卜干,趁热把大豆色拉油浇到蒜末和辣椒粉上

19、响油萝卜干,刺啦一声,把蒜末和辣椒粉的香味被热油击出来了

20、响油萝卜干,调匀

21、响油萝卜干,再加入熟芝麻

22、响油萝卜干,调匀即可

23、响油萝卜干,响油萝卜干可以吃了~

24、响油萝卜干,响油萝卜干口感有嚼劲儿,香辣适宜,这是一道非常完美的开胃小菜~
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