需要食材
- 绿豆粉：300克
- 红豆沙：150克
- 香油：适量
- 白糖：适量
- 凉开水：适量
制作步骤
1、香油豆沙馅绿豆糕,将所需材料准备好，豆沙馅忘记拍了。
2、香油豆沙馅绿豆糕,绿豆粉放入蒸锅中蒸20-30分钟，成熟出锅；
3、香油豆沙馅绿豆糕,上面没有盖保鲜膜，表面会结硬皮（滴水的部分变湿了）；
4、香油豆沙馅绿豆糕,将湿结的块去掉，将结块的绿豆粉搓开；
5、香油豆沙馅绿豆糕,然后用筛网过筛，过筛后的绿豆粉，会更加的细腻；
6、香油豆沙馅绿豆糕,在绿豆粉上面挖个小坑，将白糖、凉白开放入；
7、香油豆沙馅绿豆糕,倒入香油；
8、香油豆沙馅绿豆糕,戴上一次性手套搅拌均匀；
9、香油豆沙馅绿豆糕,如果结块比较大可以用粗网再过一遍（也可以省略）；
10、香油豆沙馅绿豆糕,月饼模具洒上点熟绿豆粉磕出，然后放入部分绿豆粉压实，中间留出放馅料；
11、香油豆沙馅绿豆糕,将豆沙馅放入，上面再铺上绿豆粉，压实；
12、香油豆沙馅绿豆糕,按压脱模就做好了；
13、香油豆沙馅绿豆糕,快来品尝吧，夏季最适宜啦。
14、香油豆沙馅绿豆糕,成品图
15、香油豆沙馅绿豆糕,成品图
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