需要食材
- 阿拉斯加鳕鱼：250克
- 鸡蛋：3个
- 胡萝卜：半根
- 胡椒粉：2克
- 盐：适量
- 橄榄油：10克
- 鸡精：2克
- 料酒：5克
- 木薯淀粉：20克
制作步骤
1、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,准备好食材：阿拉斯加鳕鱼、胡萝卜和鸡蛋
2、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,鳕鱼用自来水冲洗干净后、沥干水分
3、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,把沥干水分的鳕鱼用刀切块
4、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,把切块的鳕鱼放到料理机的杯子里
5、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,把一个鸡蛋清打入料理机杯子里
6、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,用料理机把鳕鱼打成鱼泥
7、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,打好的鱼泥放入一个碗里面
8、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,加入适量盐和鸡精
9、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,再加入胡椒粉
10、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,倒入料酒
11、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,最后加入木薯淀粉
12、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,把所有的食材顺时针搅拌上劲后
13、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,洗净的胡萝卜用刀切碎
14、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,把切碎的胡萝卜碎倒入鳕鱼泥里
15、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,在碗里加入橄榄油
16、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,继续顺时针搅拌上劲后就可以了
17、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,美食锅提前预热后、用硅胶刷子蘸少许食用油均匀涂抹在盘子里
18、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,把搅拌好的鸡蛋液倒入美食锅里、用铲子铺平鸡蛋液看见鸡蛋液凝固就可以了
19、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,把做好的鸡蛋皮上放入搅拌好的鳕鱼馅料好从头卷到尾部、抹点蛋液封口就可以了
20、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,蒸笼锅里面放入适量清水、把做好的鸡蛋卷放到蒸笼锅里
21、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,盖上锅盖大火烧开后蒸10分钟就可以了
22、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,蒸好的鳕鱼蛋卷用刀切成块状
23、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,把切块的鳕鱼蛋卷放到盘子里就可以享用了
24、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,吃一块鲜美可口又营养丰富
25、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,颜值担当有木有、喜欢的亲们赶紧做起来吧
26、鳕鱼蛋卷（宝宝辅食）,成品一
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