需要食材
- 黄油：52克
- 糖粉：25克
- 盐：1/8小匙
- 全蛋液：25克
- 中筋面粉：100克
- 泡打粉：1/2小匙
- 卡夫芝士粉：18克
制作步骤
1、咸香芝士棒,将卡夫芝士粉+中筋面粉在盆内混合均匀备用。
2、咸香芝士棒,软化黄油用电动打蛋器低速搅打至松散。
3、咸香芝士棒,加入糖粉和盐，用电动打蛋器低速搅打均匀。
4、咸香芝士棒,每次都要充份搅打均匀后，再加入第二次。
5、咸香芝士棒,用橡皮刮刀翻拌，直至看不到干粉，成面团状。
6、咸香芝士棒,将面团上下各铺一张保鲜膜，用擀面棍将面团擀成4mm厚的长方形面片，再移入冰箱冷冻15分钟左右。
7、咸香芝士棒,用带齿的轮刀将面团切割成1CM宽，7CM长的条状。也可以用普通刀。
8、咸香芝士棒,将饼干条均匀的铺放在烤盘上，中间保持一定的距离。因饼干烘烤过程中会膨大。
9、咸香芝士棒,烤箱170度预热，170度上下火，中层烤15分钟。烤好后取出饼干盘，待饼干凉透后再取出来。
10、咸香芝士棒,成品
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