小熊纸杯蛋糕

需要食材

  • 酸奶 40克:
  • 低筋面粉 50克:
  • 白糖30克(蛋清):
  • 白糖10克(蛋黄):
  • 植物油 25克:

制作步骤

1、小熊纸杯蛋糕,鸡蛋两个,低筋面粉,酸奶,还需要白糖
1、小熊纸杯蛋糕,鸡蛋两个,低筋面粉,酸奶,还需要白糖

2、小熊纸杯蛋糕,蛋清。蛋黄分离
2、小熊纸杯蛋糕,蛋清。蛋黄分离

3、小熊纸杯蛋糕,蛋清加入几滴柠檬汁(白醋也可),打发到直尖
3、小熊纸杯蛋糕,蛋清加入几滴柠檬汁(白醋也可),打发到直尖

4、小熊纸杯蛋糕,蛋黄加入酸奶,植物油,白糖10克搅拌均匀
4、小熊纸杯蛋糕,蛋黄加入酸奶,植物油,白糖10克搅拌均匀

5、小熊纸杯蛋糕,然后筛入低筋面粉
5、小熊纸杯蛋糕,然后筛入低筋面粉

6、小熊纸杯蛋糕,蛋黄糊和蛋白混合翻拌均匀,为什么面糊是咖色的,我加了一点点可可粉。亲们可以不加,也可以多加点,做成可可色。
6、小熊纸杯蛋糕,蛋黄糊和蛋白混合翻拌均匀,为什么面糊是咖色的,我加了一点点可可粉。亲们可以不加,也可以多加点,做成可可色。

7、小熊纸杯蛋糕,准备六个纸杯,和模具
7、小熊纸杯蛋糕,准备六个纸杯,和模具

8、小熊纸杯蛋糕,把面糊装进裱花袋里,比较好操作。挤入纸杯。8分满。
8、小熊纸杯蛋糕,把面糊装进裱花袋里,比较好操作。挤入纸杯。8分满。

9、小熊纸杯蛋糕,进烤箱。上下火。160度,25分钟。
9、小熊纸杯蛋糕,进烤箱。上下火。160度,25分钟。

10、小熊纸杯蛋糕,取一个蛋糕,在顶端插入两个扁桃仁。用沙拉酱在表面偏下的位置画一个圆形。
10、小熊纸杯蛋糕,取一个蛋糕,在顶端插入两个扁桃仁。用沙拉酱在表面偏下的位置画一个圆形。

11、小熊纸杯蛋糕,用巧克力酱(我用的黑芝麻酱)画出眼睛,鼻子。
11、小熊纸杯蛋糕,用巧克力酱(我用的黑芝麻酱)画出眼睛,鼻子。

12、小熊纸杯蛋糕,依次画好,有一个开裂了,我就画了五个。
12、小熊纸杯蛋糕,依次画好,有一个开裂了,我就画了五个。

13、小熊纸杯蛋糕,很萌。很可爱吧。
13、小熊纸杯蛋糕,很萌。很可爱吧。

14、小熊纸杯蛋糕,成品图一
14、小熊纸杯蛋糕,成品图一

15、小熊纸杯蛋糕,成品图二
15、小熊纸杯蛋糕,成品图二

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