需要食材
- 虾：一斤
- 盐：一勺
- 料酒：一勺
- 米饭：一碗
- 姜：适量
- 香菜：适量
- 香油：一勺
- 盐：一勺
制作步骤
1、鲜虾粥,先把虾洗干净
2、鲜虾粥,剪掉虾须，开背去掉虾线
3、鲜虾粥,然后腌一下，放一勺盐
4、鲜虾粥,一勺料酒，腌15分钟
5、鲜虾粥,然后准备一碗米饭
6、鲜虾粥,切点姜丝
7、鲜虾粥,香菜末
8、鲜虾粥,把米饭放在砂锅里，倒入适量的水
9、鲜虾粥,大火煮开
10、鲜虾粥,然后放入姜丝
11、鲜虾粥,转小火焖一会，大概10分钟
12、鲜虾粥,把粥煮的烂一些，然后再放入虾
13、鲜虾粥,再继续煮，把虾煮至变色
14、鲜虾粥,放一勺香油
15、鲜虾粥,再放一勺盐
16、鲜虾粥,然后再放入香菜
17、鲜虾粥,再焖一分钟，就可以吃了，热乎乎的
18、鲜虾粥,美味！
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