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鲜虾瘦肉粥

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鲜虾瘦肉粥

需要食材

  • 鲜活虾：300克
  • 瘦肉：100克
  • 花生油：
  • 酱油（生抽）：
  • 盐：
  • 葱：
  • 香菜：

制作步骤

1、鲜虾瘦肉粥,清水熬粥，熬至粥烂开出米花
1、鲜虾瘦肉粥,清水熬粥，熬至粥烂开出米花

2、鲜虾瘦肉粥,虾头虾脑去掉，剪开虾清理干净虾肠，备用
2、鲜虾瘦肉粥,虾头虾脑去掉，剪开虾清理干净虾肠，备用

3、鲜虾瘦肉粥,瘦肉切丝，加入花生油酱油腌制，将葱和香菜切末放置肉上备用
3、鲜虾瘦肉粥,瘦肉切丝，加入花生油酱油腌制，将葱和香菜切末放置肉上备用

4、鲜虾瘦肉粥,开大火，先将虾下粥，稍稍搅拌，再将肉和葱香菜一起放入粥里，搅拌使肉不结块抱团，放盐和酱油调味就可以关火了。
4、鲜虾瘦肉粥,开大火，先将虾下粥，稍稍搅拌，再将肉和葱香菜一起放入粥里，搅拌使肉不结块抱团，放盐和酱油调味就可以关火了。

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  • 菜谱分类：粥品
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