需要食材
- 大米：2把
- 虾仁：12只
- 盐：3克
- 冷冻玉米粒：1把
- 冷冻豌豆粒：1把
- 葱：少许
- 泡发香菇：6朵
- 料酒：少许
- 胡椒粉：少许
- 油：5克
- 生抽：几滴
- 五香粉：少许
制作步骤
1、鲜虾砂锅粥,准备食材
2、鲜虾砂锅粥,虾仁中倒入料酒
3、鲜虾砂锅粥,虾仁中放入胡椒粉
4、鲜虾砂锅粥,将虾仁搅拌均匀，腌制片刻
5、鲜虾砂锅粥,香菇切片
6、鲜虾砂锅粥,葱切碎
7、鲜虾砂锅粥,大米淘洗干净
8、鲜虾砂锅粥,油锅烧热，放入葱碎爆香
9、鲜虾砂锅粥,放入香菇片翻炒片刻
10、鲜虾砂锅粥,倒入生抽
11、鲜虾砂锅粥,放入五香粉，翻炒均匀
12、鲜虾砂锅粥,炒匀的香菇放入砂锅中，添适量清水
13、鲜虾砂锅粥,放入淘洗干净的大米，中火煮沸，期间要经常搅动，以免粘锅底
14、鲜虾砂锅粥,煮约15分钟，放入豌豆粒
15、鲜虾砂锅粥,放入玉米粒，继续煮5分钟
16、鲜虾砂锅粥,放入虾仁，煮5分钟
17、鲜虾砂锅粥,放盐，搅动均匀，熄火
18、鲜虾砂锅粥,看起来很浓稠
19、鲜虾砂锅粥,盛入碗中，喝粥吧
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