虾鲜拼QQ肠披萨

需要食材

  • 高筋面粉1:110克
  • 低筋面粉1:40克
  • 水1:85克
  • 黄油1:10克
  • 盐1:2克
  • 糖1:8克
  • 酵母1:2克
  • 鲜虾2:8只
  • QQ肠2:1条
  • 玉米粒2:半个
  • 洋葱\辣椒2:适量
  • 番茄酱2:3勺
  • 马苏里拉芝士2:100克

制作步骤

1、虾鲜拼QQ肠披萨,如图将材料里含1的食材揉成光滑的面团,黄油等面团快好后放入揉15分钟即可,发酵至2倍大时排气再揉圆静置15分钟,。这期间处理材料2的食材,虾灼熟剝壳,玉米粒剝好飞水,洋葱辣椒QQ肠切好备用
1、虾鲜拼QQ肠披萨,如图将材料里含1的食材揉成光滑的面团,黄油等面团快好后放入揉15分钟即可,发酵至2倍大时排气再揉圆静置15分钟,。这期间处理材料2的食材,虾灼熟剝壳,玉米粒剝好飞水,洋葱辣椒QQ肠切好备用

2、虾鲜拼QQ肠披萨,如图将面团放入披萨盘里按中间平四周稍厚,再用叉子叉些小孔利于排气
2、虾鲜拼QQ肠披萨,如图将面团放入披萨盘里按中间平四周稍厚,再用叉子叉些小孔利于排气

3、虾鲜拼QQ肠披萨,如图放入番茄酱涂抹均匀再洒点马苏里拉芝士
3、虾鲜拼QQ肠披萨,如图放入番茄酱涂抹均匀再洒点马苏里拉芝士

4、虾鲜拼QQ肠披萨,如图放入QQ肠和鲜虾,玉米粒,洋葱和辣椒,放入烤箱先烤15分钟
4、虾鲜拼QQ肠披萨,如图放入QQ肠和鲜虾,玉米粒,洋葱和辣椒,放入烤箱先烤15分钟

5、虾鲜拼QQ肠披萨,如图取出将剩余的马苏里拉芝士全洒上再烤15分钟即可
5、虾鲜拼QQ肠披萨,如图取出将剩余的马苏里拉芝士全洒上再烤15分钟即可

6、虾鲜拼QQ肠披萨,如图趁热开吃^_^好香的勒
6、虾鲜拼QQ肠披萨,如图趁热开吃^_^好香的勒

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