鲜虾迷你披萨

需要食材

  • 面粉100克:
  • 牛奶50克:
  • 盐2克:
  • 橄榄油10克:
  • 酵母2克:
  • 马苏里拉芝士:
  • 甜玉米粒:
  • 豌豆:
  • 香肠丁:
  • 鲜虾:

制作步骤

1、鲜虾迷你披萨,混合主料内容,揉成面团醒发至1.5倍大
1、鲜虾迷你披萨,混合主料内容,揉成面团醒发至1.5倍大

2、鲜虾迷你披萨,鲜虾去头,剥壳,挑出虾线
2、鲜虾迷你披萨,鲜虾去头,剥壳,挑出虾线

3、鲜虾迷你披萨,醒好的面团分成5等份,擀成小薄饼
3、鲜虾迷你披萨,醒好的面团分成5等份,擀成小薄饼

4、鲜虾迷你披萨,扎孔,抹上番茄酱
4、鲜虾迷你披萨,扎孔,抹上番茄酱

5、鲜虾迷你披萨,薄饼上放鲜虾,撒上配料
5、鲜虾迷你披萨,薄饼上放鲜虾,撒上配料

6、鲜虾迷你披萨,用芝士覆盖,盘子底部抹橄榄油,饼皮露着的地方抹上橄榄油
6、鲜虾迷你披萨,用芝士覆盖,盘子底部抹橄榄油,饼皮露着的地方抹上橄榄油

7、鲜虾迷你披萨,烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟即可
7、鲜虾迷你披萨,烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟即可

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