需要食材
- 高筋粉：180g
- 全麦粉：40g
- 细砂糖：10g
- 温水：110ml±5ml
- 酵母：2.5g
- 盐：1.5g
- 橄榄油：15ml
- 番茄酱：适量
- 芝士：适量
- 青椒丝：10条
- 洋葱丝：10条
- 海虾：12只
- 鸡小里脊：2条
- 黑胡椒：少许
制作步骤
1、鲜虾鸡肉披萨,将面粉，糖，盐，酵母，温水，油全部倒入面盆中和匀。
2、鲜虾鸡肉披萨,面团放置温暖湿润的地方发酵至两倍大。
3、鲜虾鸡肉披萨,青椒和洋葱分别切丝
4、鲜虾鸡肉披萨,海虾去虾线剥壳，加柠檬汁黑胡椒，盐腌好
5、鲜虾鸡肉披萨,鸡里脊切小块，加盐、柠檬汁、黑胡椒腌制入味
6、鲜虾鸡肉披萨,将发酵好的面团分成两份
7、鲜虾鸡肉披萨,拿一个面团，擀圆，用叉子戳满小孔
8、鲜虾鸡肉披萨,涂一层番茄酱
9、鲜虾鸡肉披萨,把鸡肉、虾仁、洋葱丝和青椒丝依次放在饼皮上
10、鲜虾鸡肉披萨,最后撒一层芝士，烤箱预热200度烤15分钟
11、鲜虾鸡肉披萨,出炉
12、鲜虾鸡肉披萨,尽情品尝吧
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