需要食材
- 饼皮材料：高筋面粉：220克
- 牛奶：130克
- 盐：2克
- 酵母：3克
- 黄油：20克
- 其它食材：洋葱：适量
- 青椒：适量
- 玉米粒：适量
- 火腿：一块
- 香菇：1个
- 虾：20个
- 马苏里拉芝士碎：适量
- 披萨酱或番茄酱：适量
制作步骤
1、鲜虾火腿披萨,准备好饼皮所需材料。
2、鲜虾火腿披萨,2.除黄油以外，将饼皮材料按下层液体，中层粉体，上层酵母的顺序，放入面包机中揉面。揉成光滑面团后加入软化的黄油，继续揉到扩展阶段就行。
3、鲜虾火腿披萨,3.揉好的面团直接在面包机中发酵到两倍大。
4、鲜虾火腿披萨,4.将面团拿出来排气，平均分成两份，滚圆，盖上保险木松弛15分钟，用擀面杖将面团擀成两个八寸的圆形。用手调整一下，圆形外圈比中间厚一些。
5、鲜虾火腿披萨,5.在上面用叉子戳一些小洞，盖上保鲜膜，静置20分钟。静置的时候我们可以处理别的食材。
6、鲜虾火腿披萨,6.将虾仁去虾线，少些开水，把虾仁焯熟，去壳。
7、鲜虾火腿披萨,7.洗干净青椒洋葱等食材。
8、鲜虾火腿披萨,8.青椒和洋葱切丝，香菇切薄片，玉米粒直接切下来就可以了，火腿切小块。
9、鲜虾火腿披萨,9.因为洋葱和青椒水分比较多，所以尽量切薄一点，用两片厨房纸巾夹着，按压，洗掉多余的水份。
10、鲜虾火腿披萨,青椒也一样
11、鲜虾火腿披萨,处理碗这些，披萨大概也松弛好了。烤箱预热200度10分钟。然后放入披萨饼皮烤5分钟。
12、鲜虾火腿披萨,烤五分钟之后的披萨饼皮，拿出来上面涂上番茄酱或者披萨酱。
13、鲜虾火腿披萨,涂好酱后撒上一些马苏里拉芝士碎，放上青椒。
14、鲜虾火腿披萨,再撒上一点点芝士碎，铺上洋葱，火腿，玉米粒等。
15、鲜虾火腿披萨,食材和芝士碎交错这撒在饼皮上，最后摆上剥壳的虾仁。
16、鲜虾火腿披萨,继续烤箱200度烤15分钟左右。
17、鲜虾火腿披萨,烤好乘热吃，拉丝的芝士，丰富的食材，有嚼劲的饼底，好满足
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