需要食材
- 花生米：适量
- 红糖：适量
- 中筋面粉：250克
- 牛奶 ：145克
- 玉米油：10克
- 白糖：10克
- 酵母：2克
制作步骤
1、小象红糖花生包,将花生米放入烤盘中（我这次烤的花生比较多，做这个小象红糖花生包用的花生不多。）。
2、小象红糖花生包,利用烤箱170分钟烤10分钟左右，将花生米烤熟。
3、小象红糖花生包,烤熟后取出，晾凉后去皮。
4、小象红糖花生包,将去皮后的花生放入破壁机中打碎。
5、小象红糖花生包,取适量花生碎和红糖，混合均匀后制成红糖花生馅备用。（红糖的量根据自己喜欢的甜度调整。）
6、小象红糖花生包,将牛奶放入面包机桶内，放入酵母后混合均匀。
7、小象红糖花生包,然后加入玉米油、白糖、中筋面粉，将面包机桶移入面包机，使用面包和面菜单揉面10分钟。
8、小象红糖花生包,10分钟后将面团整圆，利用面包机发酵菜单进行发面30分钟。
9、小象红糖花生包,30分钟后面团发酵完毕。
10、小象红糖花生包,用面包机的搅拌功能将面团排气，搅拌5分钟就可以。（如果没有面包机可以手工揉面，室温发酵）
11、小象红糖花生包,排气完成后先分出一份15克的面团，剩下的面团平均分成8份，然后揉圆。
12、小象红糖花生包,取一个面团，擀成椭圆形。
13、小象红糖花生包,然后放入红糖花生馅。
14、小象红糖花生包,然后将馅包起来，四周捏严。
15、小象红糖花生包,用剪刀剪出小象的鼻子和尾巴。
16、小象红糖花生包,都整形好后放入蒸锅中。
17、小象红糖花生包,接下做小象的耳朵，取最小的面团搓成长条。
18、小象红糖花生包,然后平均分成四份。
19、小象红糖花生包,取一份搓圆后擀成椭圆形。
20、小象红糖花生包,用刀从中间切开，小象的耳朵就做好了。
21、小象红糖花生包,放在小象头上位置，进行醒发20分钟。
22、小象红糖花生包,20分钟后冷水上锅蒸20分钟。蒸好后闷3分钟再掀盖。这是蒸好的小象。
23、小象红糖花生包,晾凉后用巧克力画出小象的眼睛和鼻子的纹路。
24、小象红糖花生包,成品图。
25、小象红糖花生包,展示图。
26、小象红糖花生包,展示图。
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