需要食材
- 秋葵：10根
- 生抽：1勺
- 凉拌醋：1勺
- 辣油：1勺
- 蒜：2瓣
- 葱：1根
- 盐：依个人口味
- 熟白芝麻：1g
制作步骤
1、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,准备好食材。
2、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,用冷水冲洗秋葵，之后再加入少许盐，泡10分钟。
3、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,捞出后将秋葵根切掉，依次做完。
4、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,将盐水泡好的秋葵焯水，锅中加入水，大火烧开，加秋葵。
5、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,加入一勺盐。
6、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,再滴几滴食用油。(这样会保持秋葵的脆绿色)大火2-3分钟即可。
7、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,焯水的秋葵，捞出后立即过冷水。冷水泡一会。
8、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,将秋葵切开。如图(也可以根据个人喜欢切，切块，切丁都可以)
9、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,切好的秋葵摆放在盘子里。
10、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,蒜去皮切碎，
11、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,葱去皮切碎。
12、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,调味料: 将切好的葱蒜加入小碗中，加入盐。
13、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,再加入一勺生抽。
14、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,滴几滴芝麻油。
15、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,再加入凉拌醋。(根据个人喜欢可以不放。)
16、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,加入一勺辣油。
17、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,再加入一勺熟芝麻，拌均匀，这样调味料就做好。(可以根据个人喜欢调味。)
18、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,将做好的调味料淋在秋葵上即可食用。
19、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,这样营养丰富的凉拌秋葵就做好了。
20、#咸味##养生菜#凉拌秋葵,近看，有胃口吗？喜欢就做起来吧！
发表评论 取消回复