需要食材
- 菜心：100克
- 蒜蓉：15克
- 花生油：5克
- 生抽：10克
- 蚝油：5克
制作步骤
1、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,菜心洗干净！比较粗的可以在头部划一刀，以便入味！
2、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,水开后，头部先放下去，头部是径部比较难熟！
3、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,差不多熟度后全部放进去，焯水变色记得翻面！
4、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,放一点食用油，可以保持青菜的翠绿颜色！
5、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,我们这里弄个简单的料汁，蒜蓉切好备用！
6、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,加入生抽，这里的咸淡可以试试，生抽其实是有盐味的！
7、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,放入一点花生油！最香！
8、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,加入蚝油提鲜！也可以用鸡精，鸡粉替代！
9、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,把所有调味搅拌均匀！备用！
10、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,菜心捞出，装盘，可以从上往下的淋料汁！
11、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,淋好料汁后，喜欢清淡的可以现在就吃，也还可以热油浇上去！
12、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,简简单单，却是百家味道！在广东，最流行的青菜吃法！
13、#咸味#万里一眼绿，白灼菜心,我的午餐就是青菜配水果！减脂中！
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