需要食材
- 菠菜：100g
- 鸡蛋：1只
- 米饭：150g
- 油：适量
- 盐：少许
- 白胡椒粉：少许
- 鸡精：少许
- 白芝麻：少许
制作步骤
1、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,主要食材：波菜
2、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,用剪子剪去根部的头，约1mm。
3、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,把菠菜掰成一根一根的。
4、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,用清水清洗干净，沥干水分。
5、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,放入菠菜，煮30秒左右后捞出来。
6、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,把捞出的菠菜过l凉水。
7、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,挤干水分
8、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,将菠菜切成3厘米的段
9、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,主要食材：鸡蛋
10、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,把鸡蛋打散，搅拌均匀。
11、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,热锅放入油，当油温5成热时，把鸡蛋放入，迅速翻炒，盛出备用。
12、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,热锅放入2勺油，然后放入葱花爆香。
13、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,放入菠菜，翻炒几下。
14、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,放入少许白胡椒粉
15、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,放入少许鸡精
16、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,放入少许盐调味，翻炒均匀。
17、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,放入鸡蛋，翻炒均匀，盛出备用。
18、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,主要食材：剩米饭
19、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,锅里放少许油，火力，中小火，放入米饭，不停的翻炒。
20、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,最后放入步骤18的菠菜炒鸡蛋。
21、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,翻炒均匀。
22、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,撒上些白芝麻即可
23、 #咸味# 蔬菜蛋炒饭,成品图
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