需要食材
- 中筋面粉：250克
- 耐高糖活性酵母：3克
- 绵白糖：15克
- 温水：135克
- 葱：少许
- 细盐：少许
- 椒盐：少许
- 食用油：少许
制作步骤
1、#咸味#快速发酵的花卷,先取温水将酵母融于水中
2、#咸味#快速发酵的花卷,白糖加温水融化，倒入面包桶，还有食用油10克也一起放，再放入中筋面粉，加入融化的酵母水
3、#咸味#快速发酵的花卷,先用筷子搅拌成絮状（这样面包机搅拌的时候面粉不会飞扬起来）
4、#咸味#快速发酵的花卷,开面包机，按和面键，和面8分钟
5、#咸味#快速发酵的花卷,和面的功夫，来切香葱。切小丁就可以了
6、#咸味#快速发酵的花卷,面和好了，盖湿布松弛约5分钟。
7、#咸味#快速发酵的花卷,将面团对半切开，撒少许干面粉，将面团擀成长方形的面饼，在面饼表面淋少许油，均匀刷开，撒少许细盐，椒盐，香葱，用手按压一下香葱，增加香葱的牢固度
8、#咸味#快速发酵的花卷,面饼向内折三分之一，在翻折的一面再次刷油，
9、#咸味#快速发酵的花卷,并将另一边顺势翻折，切成宽一点的剂子
10、#咸味#快速发酵的花卷,将两个剂子叠在一起，用筷子在中间按压一下，然后松弛10分钟
11、#咸味#快速发酵的花卷,再将面团慢慢拉长，筷子放在中间
12、#咸味#快速发酵的花卷,朝一个方向扭动打结，制成花卷的生胚
13、#咸味#快速发酵的花卷,放入蒸锅，温水醒发20分钟左右，如果冬天可适当延长醒发时间，大火蒸10分钟，葱香浓郁的花卷就做好了
14、#咸味#快速发酵的花卷,早餐也可以吃的美美哒！
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