
需要食材
- 意大利面:
- 蟹味菇:
- 春笋:
- 肉末:
- 调料:橄榄油、豆酱、盐、酱油:
制作步骤
1、蟹味菇春笋肉酱意面,按照包装说明煮意大利面,捞起备用。
2、蟹味菇春笋肉酱意面,同时,在一个炖锅或汤锅里,加水和少量盐烧开,春笋切丝,蟹味菇去蒂剥散,烫至断生捞起备用。
3、蟹味菇春笋肉酱意面,在一个炒锅中倒入橄榄油,用中高火热油,炒肉末,翻炒均匀,直到肉末变色,加入豆酱炒熟煸香。
4、蟹味菇春笋肉酱意面,加入备用的蟹味菇和春笋翻炒均匀。
5、蟹味菇春笋肉酱意面,意面和少量水加入炒锅里,和辅料一起轻轻翻炒,可倒入少量酱油调味上色,直到意面均匀的裹上辅料。
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