需要食材
- 菠菜：两颗
- 海苔：一个
- 鸡蛋：两个
- 胡萝卜：一截
- 盐：适量
制作步骤
1、#咸味#菠菜海苔玉子烧,首先准备好食材：菠菜用一颗就行了
2、#咸味#菠菜海苔玉子烧,菠菜洗干净，用水泡一会儿去除农药
3、#咸味#菠菜海苔玉子烧,胡萝卜切碎备用
4、#咸味#菠菜海苔玉子烧,海苔撕碎
5、#咸味#菠菜海苔玉子烧,菠菜开水下锅焯一下去除草酸
6、#咸味#菠菜海苔玉子烧,焯好的菠菜切碎备用
7、#咸味#菠菜海苔玉子烧,菠菜、胡萝卜、海苔三种颜色搭配在一起就很好看
8、#咸味#菠菜海苔玉子烧,鸡蛋打散
9、#咸味#菠菜海苔玉子烧,放入胡萝卜碎、海苔碎、菠菜碎搅拌均匀
10、#咸味#菠菜海苔玉子烧,加入少量盐
11、#咸味#菠菜海苔玉子烧,锅里刷少量油
12、#咸味#菠菜海苔玉子烧,摊入蛋液
13、#咸味#菠菜海苔玉子烧,待蛋液凝固时卷起来
14、#咸味#菠菜海苔玉子烧,卷好放一边备用
15、#咸味#菠菜海苔玉子烧,再次摊入蛋液，等到蛋液快要凝固时放入刚刚卷好的蛋卷一起卷起来
16、#咸味#菠菜海苔玉子烧,卷的时候注意不要烫到了
17、#咸味#菠菜海苔玉子烧,最后再再重复一边，还是像这样卷起来
18、#咸味#菠菜海苔玉子烧,做好后切块就可以了，咸香嫩滑
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