香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕

需要食材

  • 脱皮绿豆:350g
  • 蔓越莓干:15g
  • 澳优能立多G4奶粉:20g
  • 芝麻油:40g

制作步骤

1、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,蔓越莓切碎粒。
1、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,蔓越莓切碎粒。

2、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,绿豆提前一晚泡好了。
2、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,绿豆提前一晚泡好了。

3、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,将泡好的绿豆放入蒸锅,大火蒸至绵软。
3、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,将泡好的绿豆放入蒸锅,大火蒸至绵软。

4、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,用勺背压成泥。
4、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,用勺背压成泥。

5、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,绿豆泥中加入澳优能立多G4奶粉。
5、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,绿豆泥中加入澳优能立多G4奶粉。

6、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,加入蔓越莓碎。
6、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,加入蔓越莓碎。

7、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,搅拌均匀。
7、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,搅拌均匀。

8、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,不粘锅中分多次加入芝麻油。
8、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,不粘锅中分多次加入芝麻油。

9、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,倒入拌好的绿豆泥,喜欢甜的可以加适量糖。小火翻炒至绿豆泥干爽,能成团即可。炒的干些回头好压模成型,太湿粘不容易脱模,越干越好。
9、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,倒入拌好的绿豆泥,喜欢甜的可以加适量糖。小火翻炒至绿豆泥干爽,能成团即可。炒的干些回头好压模成型,太湿粘不容易脱模,越干越好。

10、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,将蔓越莓绿豆泥,按照35克一个的分量分别团成圆球放入月饼磨具中,做几个后再换别的花片。
10、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,将蔓越莓绿豆泥,按照35克一个的分量分别团成圆球放入月饼磨具中,做几个后再换别的花片。

11、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,将月饼磨具垂直着放,然后用力按压手柄直到按不动,这样提起模具绿豆糕的花纹才清晰。
11、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,将月饼磨具垂直着放,然后用力按压手柄直到按不动,这样提起模具绿豆糕的花纹才清晰。

12、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,成品。
12、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,成品。

13、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,超级美。
13、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,超级美。

14、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,味道棒棒哒。
14、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,味道棒棒哒。

15、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,赶紧做起来。
15、香甜细腻的奶香蔓越莓绿豆糕,赶紧做起来。

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