需要食材
- 土豆：1个
- 黄瓜：1根
- 熟玉米粒：50克
- 火腿肠：1根
- 面粉：1勺
- 胡椒粉：适量
- 盐：适量
制作步骤
1、香甜土豆饼,土豆洗净去皮切薄片，上锅蒸熟。
2、香甜土豆饼,准备熟玉米粒，黄瓜和火腿肠分别切丁。
3、香甜土豆饼,蒸熟的土豆趁热压成泥。
4、香甜土豆饼,加入火腿丁，戴上手套用手抓匀。
5、香甜土豆饼,加入玉米粒再次抓匀。
6、香甜土豆饼,黄瓜丁最后放入，因为这一步要添加盐和胡椒粉调料，盐会腌渍出黄瓜的水分，放早了不易成团。
7、香甜土豆饼,再加入一勺面粉抓匀。
8、香甜土豆饼,一只手上抹点油，取适量的面团揉圆后摁扁。
9、香甜土豆饼,平底锅加入适量的食用油烧热。
10、香甜土豆饼,小火煎至表面微黄就可以出锅了，因为除了面粉，其它食材都是热的，煎太久会糊。
11、香甜土豆饼,成品图。
12、香甜土豆饼,配上一碗南瓜粥，营养更健康!
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