需要食材
- 面粉：500克
- 红糖：一小碗
- 酵母：4克
- 温水：适量
- 芝麻：适量
制作步骤
1、香甜红糖锅盔,准备好食材。
2、香甜红糖锅盔,将酵母用适量温水沏开。
3、香甜红糖锅盔,将面粉倒入大碗中，准备和面。
4、香甜红糖锅盔,在面粉中加一点白糖，帮助发酵。
5、香甜红糖锅盔,将酵母水倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。
6、香甜红糖锅盔,揉成光滑的面团，放在温暖的地方，醒发成两倍大。
7、香甜红糖锅盔,将芝麻上锅炒熟。
8、香甜红糖锅盔,将红糖中放人入超好的熟芝麻和适量面粉。搅拌均匀。
9、香甜红糖锅盔,这时的面团醒好了。
10、香甜红糖锅盔,有非常均匀和丰富的蜂窝组织。
11、香甜红糖锅盔,将醒好的面揉一下，排出气泡。
12、香甜红糖锅盔,将揉好的面团切成自己喜欢的大小。
13、香甜红糖锅盔,檊平，加入调好的红糖馅料。
14、香甜红糖锅盔,像包包子一样包起来。
15、香甜红糖锅盔,包完的样子。
16、香甜红糖锅盔,把所有面团都包好。
17、香甜红糖锅盔,放入锅中或者电饼铛中。
18、香甜红糖锅盔,煎至两面金黄即可。
19、香甜红糖锅盔,香甜柔软的红糖小锅盔就做好啦。
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