需要食材
- 海蜇皮：2张
- 蒜头：5瓣
- 香菜：适量
- 黄瓜：1根
- 胡萝卜：半根
- 甜辣酱：适量
- 四川麸醋：适量
- 白糖：适量
- 芝麻油：适量
- 熟白芝麻：适量
- 小红椒：适量
制作步骤
1、夏天必备+凉拌海蜇皮,食材准备好，海蜇皮商家是用粗盐腌制的，所以要提前一天浸泡，多换水，直至海蜇皮咬一下不会咸即可
2、夏天必备+凉拌海蜇皮,用流动水冲洗干净
3、夏天必备+凉拌海蜇皮,海蜇皮的原貌????????????
4、夏天必备+凉拌海蜇皮,卷起
5、夏天必备+凉拌海蜇皮,切成丝 ，怕太长就再改刀下
6、夏天必备+凉拌海蜇皮,切好放碗里
7、夏天必备+凉拌海蜇皮,陆续将胡萝卜切丝
8、夏天必备+凉拌海蜇皮,黄瓜切丝
9、夏天必备+凉拌海蜇皮,蒜头切小
10、夏天必备+凉拌海蜇皮,食材准备妥妥的
11、夏天必备+凉拌海蜇皮,海蜇皮放入一个大碗里
12、夏天必备+凉拌海蜇皮,将配料先放入，胡萝卜丝 ，黄瓜丝，小红椒，蒜蓉
13、夏天必备+凉拌海蜇皮,用筷子充分搅拌均匀
14、夏天必备+凉拌海蜇皮,加入白糖，四川麸醋
15、夏天必备+凉拌海蜇皮,搅拌均匀
16、夏天必备+凉拌海蜇皮,再陆续加入甜辣酱
17、夏天必备+凉拌海蜇皮,芝麻油
18、夏天必备+凉拌海蜇皮,现炒的白芝麻
19、夏天必备+凉拌海蜇皮,最后加入香菜
20、夏天必备+凉拌海蜇皮,搅拌均匀，包上保鲜膜腌15分钟，这样更入味
21、夏天必备+凉拌海蜇皮,成品图
22、夏天必备+凉拌海蜇皮,成品图
23、夏天必备+凉拌海蜇皮,成品图
发表评论 取消回复