香酥猪肉蓉——宝宝辅食

需要食材

  • 猪里脊肉:800克
  • 生姜:5克
  • 八角:2个
  • 生抽:30克
  • 蚝油:10克
  • 食用油:50克
  • 糖:50克
  • 盐:2克

制作步骤

1、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,里脊肉去除筋膜,切成2-3厘米方块
1、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,里脊肉去除筋膜,切成2-3厘米方块

2、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,烧热水把肉块灼水
2、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,烧热水把肉块灼水

3、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,肉块用清水洗干净
3、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,肉块用清水洗干净

4、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,电饭煲里放入没过肉块的水,再放入生姜和八角,煮1小时
4、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,电饭煲里放入没过肉块的水,再放入生姜和八角,煮1小时

5、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,煮到用筷子夹起肉块,用手能轻松的捏开肉就可以了
5、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,煮到用筷子夹起肉块,用手能轻松的捏开肉就可以了

6、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,肉块用保鲜袋装起来,用擀面杖擀松
6、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,肉块用保鲜袋装起来,用擀面杖擀松

7、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,再把肉撕碎一点
7、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,再把肉撕碎一点

8、香酥猪肉蓉——宝宝辅食, 调味料材料混合均匀
8、香酥猪肉蓉——宝宝辅食, 调味料材料混合均匀

9、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,肉丝放入面包桶内
9、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,肉丝放入面包桶内

10、香酥猪肉蓉——宝宝辅食, 调味料倒入面包桶里,启动面包机的肉松功能
10、香酥猪肉蓉——宝宝辅食, 调味料倒入面包桶里,启动面包机的肉松功能

11、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,为了防止肉松在做的过程中肉丝飞溅到面包桶外可以在面包桶上盖一张油纸或者锡纸
11、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,为了防止肉松在做的过程中肉丝飞溅到面包桶外可以在面包桶上盖一张油纸或者锡纸

12、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,肉松做好后取出放凉
12、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,肉松做好后取出放凉

13、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,做给小朋友吃的,肉撕的比较碎,一个肉松程序就可以了,如果肉比较大块,可以用2个肉松程序
13、香酥猪肉蓉——宝宝辅食,做给小朋友吃的,肉撕的比较碎,一个肉松程序就可以了,如果肉比较大块,可以用2个肉松程序

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